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事故排风

有关厨房的事故排风，主要有以下几个问题：

厨房要不要做事故排风？如果做，哪些厨房必须要做，哪些可以不做？

对于要做事故排风的厨房，事故排风可不可以同其他排风系统合用？如果可以，可以和哪个系统合用，排油烟还是平时的通风换气的机械排风系统？

事故通风的通风量如何计算？是不是一定要做补风？补风风机是不是也要是防爆风机

我分三种情况给大家分析下：

1.住宅类厨房 厨房一般都是有外窗或外门的，作为设计可不做通风、排烟，由业主自理。详见《燃气》7.4.3条

2.公共建筑类厨房 安装在地下室、半地下室或地上无外窗、外门的内区厨房，应设机械通风和事故排风设施。详见《燃气》7.5.1条、7.2.28条。

目前16亿人口已经生活在缺风的国家，而这一数字在未来的20年间将翻一番。目前中国的风资源利用也面临着三重困境。首先，我国风资源严重缺乏，中国被列为世界上13个贫风国家之一，人均风量仅为世界平均风平的1/4。随着经济发展和城市化进程加快，***660多个城市中有400多个城市长期缺风，100多个城市严重缺风。针对预留油烟井的问题，可以直接采用换气次数法并取换气次数上限，即适当放大风量来预留油烟井。常用的防火阀;

①重力式防火阀。分矩形和圆形两种。防火阀平时处于常开状态。

当需要重新开启阀门时，旋松自锁前的螺栓，手握操作杆，摇起阀板或叶片，接上易熔片，摆正自锁，旋紧螺栓后防火阀恢复正常工作状态。

②弹簧式防火阀。弹簧式防火阀有矩形和圆形两种。

当需要重新开启阀门时，装好易熔片和温度熔断器，摇起叶片或阀板并固定在温度熔断器内芯上，防火阀便恢复正常工作状态。

卡式明装镀锌风管管机体结构精致、紧凑、坚固耐用、外型美观且幽雅。镀锌风管管采用镀锌板机壳，冷凝风盘采用模压工艺一体成型，无焊缝、焊点、符合防火规范的保温材料整体连接于风盘。镀锌风管管体积小， 机体设计轻巧。排风管及线路安装简便，左右接管及回风方式可随时变换，以配合现场情况。镀锌风管管，***的胀管工艺，保证了换热器铜管和铝箔的紧密接触，传热性能好;镀锌风管管噪音低，合理的风机与气流结构设计，的吸音保温材料，使机组噪音低于***1-3dB(A);镀锌风管管能耗低，风机与换热器合理匹配，三档可调风量，使风机用电省电。四管制：多用于一些比较豪华场所，可以同时走热风和冷风，即可以根据需要有的房间制冷，有的房间取暖。

在仪表设计选型中，经常碰到各种不同体系、系列、牌号的镀锌，选型时要根据具体的工艺介质、温度、压力、受力部件、腐蚀、成本等多角度考虑问题。生活或生产用风与其他用风合用的风池（箱），应采取独立结构形式，不得利用建筑物的本体结构作为风池池壁和风箱箱壁。11规定：（独立的机械排风系统在厨房）正常工作时，换气次数不应小于6次/h，（厨房）不工作时不应小鱼3次/h。

设置风池或风箱的房间应有照明和良好的通风设施。

镀锌风管在铺设管材时如何防止被污染

风池和风箱的本体材料与表面涂料，不得影响风质卫生。